أحبائي في هذا المقال سوف نتعرف سوياً علي تعريف فيتامين أ و انواعه ومصادر الحصول عليه. و9 أعراض تدل على نقص فيتامين أ وماهي فوائده لصحة الانسان والجرعة الموصى بها يومياً
فيتامين أ (Vitamin A)
ما هو فيتامين أ What is vitamin A
ويعتبر فيتامين أ من أهم الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون ويخزن في الكبد وله دور مهم في الرؤية و نمو العظام. ويساعد على تنظيم وتعزيز نظام المناعة وذلك بانتاج خلايا الدم البيضاء التي تساعد في تحطم البكتيريا والفيروسات الضارة.
اين يوجد فيتامين أ
- Formed vitamin A :- يوجد في الأسماك واللحوم والدواجن ومنتجات الألبان.
- Pro vitamin A :- يوجد في الاغذيه النباتيه كالخضروات والفواكه ولهم مشتقات عديدة منها البيتا كاروتين وهو من أشهر أنواعه ومشتقاته.
فوائد فيتامين أ Vitamin A benefits
- يعمل على زيادة جهاز المناعة.
- يساعد في الحصول على عيون صحية و تحسين الرؤية الليلية.
- يعمل على نضارة البشرة والجلد والشعر.
- له دور فعال في تقوية العظام والأسنان.
- يعمل على منع تكوين الحصوات في المسالك البولية.
- يعمل على منع الإصابة بضمور العضلات.
- يساعد على منع ظهور حب الشباب.
- يساعد على منع بعض أمراض السرطانات.
- يعمل على تجديد الخلايا الميتة.
- يساعد على تقلبل نسبة الكولسترول في الدم.
- ومن فوائده ايضاً تقوية الجهاز التناسلي.
مصادر فيتامين أ Vitamin A sources
مصادر طبيعية مثل :-
الجزر والبرتقال والمشمش والبطيخ و الملفوف او الكرنب والموز والبندورة والهليون والسبانخ والبقدونس والهندباء و الخس والقرنبيط والفاصوليا الحمراء والجوز واللوز والفاصوليا.
مصادر حيوانية مثل :-
الكبد وصفار البيض والزبدة والنخاع ومنتجات الألبان وزيت كبد الحوت وزيت السمك.
كيف يعمل او يمتص فيتامين أ بالجسم
لكي يمتص فيتامين أ بالجسم يجب ان يكون معه مجموعه من الفيتامينات والمعادن. مثل فيتامين دال وفيتامين ك 2 والمعادن مثل الزنك والمغنيسيوم فبدونها لا يمكنه أن يمتص بالجسم.
اعراض نقص فيتامين أ Symptoms of Vitamin A deficiency
أعراض نقص فيتامين أ |
- الإصابة بالعمى الليلي و صعوبة الرؤية.
- حدوث خلل في شبكية العين.
- ومن أهم الدلائل على نقصه بالجسم ظهور بعض البقع البيضاء في العين.
- الإصابة بالجفاف الشديد للشعر.
- ومن أعراض نقصه ايضاً جعل جسم الانسان بيئة خصبة للإصابة بالعدوى والالتهابات.
- تكسر الاظافر بشكل ملحوظ.
- اضطرابات في الغدة الدرقية.
- عدم التئام الجروح.
- ظهور حب الشباب.
الجرعة الموصى بها
للبالغين من 700 الى 900 ميكروغرام.
للاطفال من 400 الى 600 ميكروجرام.
فيتامين أ للحامل :- يجب على المرأة الحامل تناول فيتامين أ بجرعة يومية محددة دون زيادة.
للمزيد عن هذا الموضوع =====> نقص فيتامين أ